雪が・・・・
本当にすごい週末になりましたね泣
運転も怖いし、雪かきも大変だし・・・寒いし。
もう、久しぶりの大雪に彦根が混乱していますね。
こんな雪にも関わらず、昨日・今日とお越しいただいたお客様、本当にありがとうございました。
当日キャンセルするのは申し訳ないから・・・と湖北から来ていただいた方もいらっしゃたようで・・・
お気遣い頂き誠にありがとうございます。
シェフと私ですが、久しぶりのハードな運動（雪かき）で体がバキバキです。泣
今すぐ大きなお風呂に浸かりたいです。
はい、雪の話はこの辺で・・・
お待たせしました。
ようやく1月のメニューが変わります！！
今回は2月末までの継続のメニューです。
今回のメニューは今までにない新しいメインが登場です！
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| ニシンのマリネ 柚子とイクラのソースで |
オードブル
ニシンのマリネ 柚子とイクラのソース
スープ
人参とカリフラワーのポタージュスープ （+200円）
メイン
牛ロースの七輪焼き 赤ワインの胡麻みそソース
or
本日の鮮魚をハーブとレモンのさっぱりとしたソースで
or
牛フィレ肉の七輪焼き 和風ワサビのソース （＋1000円）
ｏｒ
【限定5食】仔羊のグリル 和風ワサビのソース （＋1500円）
or
【限定5食】じっくり煮込んだ牛バラ肉のビーフシチュー（+1800円）
パンまたはライス
本日のデザート （＋300円）
コーヒー／紅茶（Hot・Ice）
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| 牛ロースの七輪焼き 赤ワインの胡麻みそソース |
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| 本日の鮮魚をハーブとレモンのさっぱりとしたソースで |
ランチには牛ロースの七輪焼き新登場！+料金なしでお召し上がりいただけます。
ソースには彦根の麹味噌を使用しています。
また、プラス1800円になりますが、牛バラ肉のシチューがランチで新登場です！
仕込みに時間がかかるため、こちらは一日限定5食です！
まだ仕込み中なのでお写真がないのが残念なのですが・・・
寒い冬にほっこり温まるホロホロ牛肉のシチュー、ぜひお試しください！
Dinner Menu 3500円～
オードブル
ニシンのマリネ 柚子とイクラのソース
スープ
人参とカリフラワーのポタージュスープ
魚料理
鮮魚をオマール海老のエキスたっぷりのスープに浮かべて
肉料理
牛フィレ肉の七輪焼き 豊郷の醤油とバルサミコのソース
or
特選国産牛A3ランクフィレ肉 （＋1000円）
or
仔羊のグリル 和風ワサビソース （＋1000円）
パン or ライス
本日のデザート
コーヒー or 紅茶（Hot／Ice） ランチのフルコース2800円とディナーコース5000円のコースも振るってご用意しております。
詳しくはHPでチェックしてみてくださいね！
では1月後半からも皆様のお越しをお待ちしております♪
来週からは日曜にお休みを頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
